محصول تکی

ارده سنتی سبوس دار

168000 تومان

صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روزانه ی انسان می باشد.  به توصیه ی پزشکان صبحانه باید به طور کامل خورده شود تا مواد مغذی لازم به بدن انسان برسد. اما برای داشتن یک صبحانه ی کامل چه مواد غذایی را باید مصرف کرد؟ کدام مواد غذایی انرژی بالایی را برای انسان فراهم می کنند؟ کدام مواد غذایی می تواند یک صبحانه ی کامل را برای انسان فراهم کند؟

یکی از این مواد غذایی ارده می باشد. ارده یکی از مغذی ترین مواد غذایی می باشد که هر فرد می تواند برای صبحانه مصرف کند.

توضیحات

صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روزانه ی انسان می باشد.  به توصیه ی پزشکان صبحانه باید به طور کامل خورده شود تا مواد مغذی لازم به بدن انسان برسد. اما برای داشتن یک صبحانه ی کامل چه مواد غذایی را باید مصرف کرد؟ کدام مواد غذایی انرژی بالایی را برای انسان فراهم می کنند؟ کدام مواد غذایی می تواند یک صبحانه ی کامل را برای انسان فراهم کند؟

یکی از این مواد غذایی ارده می باشد. ارده یکی از مغذی ترین مواد غذایی می باشد که هر فرد می تواند برای صبحانه مصرف کند. اما ارده چگونه تهیه می شود؟ ارده چه مواد مغذی برای بدن دارد؟ ارده را با چه مواد غذایی می توان خورد؟ 

ارده چیست؟

ارده خوراکی ای می باشد که از دانه‌ های کنجد تفت داده شده و کوبیده شده به دست می‌ آید. از ارده در آشپزی لبنانی، ارمنی، یونانی، ایرانی، ترکی، عراقی، مغربی و بلغاری استفاده می‌ شود.

خواص ارده کدام است؟

  • از میان برداشتن دمل‌ها و سفتی های درون بدن و عضلات
  • ملین
  • پیشگیری از سرطان
  • مفید‌ترین غذا برای کودکان
  • کاهش وزن

طرز تهیه ی ارده به چه صورت است؟

برای تهیه ارده ابتدا باید پوست مضر کنجد جدا شود. پوسته کنجد دارای مقدار زیادی اسید اسکالیک و فیبر‌ های هضم نشدنی است و می‌ تواند میزان کلسیم را در غذا کاهش دهد.

سپس کنجد را سه مرتبه در آب شور و سپس در آب شیرین شستشو داده تا پوست مضر آن کاملا جدا شود. کنجد‌ های پوست کنده شده را بو داده تا برای تبدیل شدن به ارده آماده شوند.

در مرحله نهایی، کنجد ها در آسیاب کاملا آسیاب شده تا به کرمی یکدست و روان تبدیل شود. در واقع ارده، همان کنجد پوست کنده ی بوداده ی آسیاب شده می‌ باشد.

ارده دارای چه ویژگی های غذایی می باشد؟

  • ویتامین آ
  • ویتامین ب و گروه آن
  • آهن
  • کلسیم
  • منیزیم
  • فسفر

ارده را به چه صورت می توان مصرف کرد؟

ارده را می توان به انواع گوناگونی مصرف کرد. در ادامه به طریقه ی مصرف ارده در موارد مختلف خواهیم پرداخت:

  • حمص

این غذا از ترکیب ارده با پوره نخود و سیر تهیه می شود.

  • متبل

این غذا از ترکیب ارده با بادمجان، سیر، گردو و ماست تهیه می شود.

  • با شیره

می توان ارده را با شیره و برای صبحانه میل کرد.

  • انواع سس

انواع سس مانند سس ارده که از ترکیب آن با آبلیمو، شوید و جعفری خشک، پودر سیر و پیاز و… تشکیل می شود، نیز کاربرد دارد.

برای خرید ارده کلیک کنید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ارده سنتی سبوس دار”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *