امروزه مصرف مردم از مواد ارگانیک افزایش چشم گیری پیدا کرده است. به طوری که بسیاری از مردم روش های درمانی سنتی و مواد طبیعی را به جای مواد شیمیایی جایگزین کرده اند. یکی از این دسته مواد طبیعی و ارگانیک، روغن ها هستند. روغن های طبیعی انواع خوراکی و غیر خوراکی دارند. یکی از انواع این روغن ها که در دو نوع خوراکی و غیر خوراکی تهیه و تولید می شود، روغن سیاه دانه است. اما خواص این روغن کدام است؟ این روغن چه مصارفی دارد؟ این روغن از چه دانه ای گرفته می شود؟

در ادامه به پاسخ این سوالات می پردازیم.

سیاه دانه چیست؟

سیاه دانه نوعی گیاه گل دار می باشد که گل‌ های آن به رنگ بنفش و سفید وجود دارند و میوه‌ های آن با عنوان سیاه دانه شناخته می‌‌ شوند. این دانه بای چاشنی غذا ها و خواص دارویی و درمانی به صورت خوراکی مصرف می شود. این گیاه از زمان‌ های گذشته به عنوان یک داروی ضد انگل و باکتری استفاده می‌‌ شد و حتی گفته شده بود اگر خانم‌ های شیرده از این گیاه استفاده کنند، شیرشان افزایش پیدا می‌‌ کند. هم چنین روغن این دانه نیز خواص بسیاری دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم.

خواص روغن سیاه دانه چیست؟

روغن سیاه دانه از دانه ی سیاه دانه به دست می آید. این روغن خواص زیادی دارد که در ادامه به این خواص می پردازیم.

ریزش مو

یکی از مواردی که این روغن بسیار برای آن موثر است، درمان ریزش مو می باشد. ریزش مو یکی از مواردی است که بسیاری از افراد با آن مشکل دارند و به دنیال راه حلی برای درمان هستند. بعضی از افراد ممکن است سر این موضوع موهای خود را به طور کل از دست بدهند! فلذا بسیاری از افراد به دنبال راه های درمانی ترجیحا طبیعی هستند. ریزش مو می‌‌ تواند عوامل زیادی مانند تغییر در سبک زندگی، تغییر رژیم غذایی، استرس و تشویش، خواب ناکافی، پایین بودن برخی ویتامین‌ های ضروری در بدن و… باشد. این روغن باعث می‌‌ شود مو های ریخته شده از نو رشد کنند.

جوش و لک پوست

یکی از خواص دیگر روغن سیاه دانه  این است که می توان برای پوست و جای جوش و لک صورت استفاده کرد. این روغن می تواند جاای جوش را برطرف کند و لک ها را کم تر کند. ماساژ دادن صورت به کمک روغن سیاه دانه باعث برطرف‌ شدن چروک‌ های سطح پوست می‌‌ شود. هم چنین اگر روغن سیاه دانه را با روغن کنجد ترکیب کنید، می‌‌ توانید از آن برای برطرف‌ کردن جوش‌ های زیر پوستی استفاده کنید. البته میزان استفاده از این روغن باید کم باشد زیرا استفاده ی زیاد از روغن های گیاهی باعث بسته شدن منافذ و بیش تر شدن جوش و آکنه می شود.

افزایش رشد ابرو و مژه

استفاده از این روغن برای افزایش رشد ابرو و مژه بسیار مفید است. ممکن است ابرو و مژه به دلایلی نظیر استرس و … شروع به ریزش کنند و کم پشت شوند، استفاده از این روغن می تواند ریشه ی موها را تقویت کرده و رشد آن ها را افزایش دهد.

درمان زخم

یکی دیگر از خواص این روغن درمان زخم می باشد. شاید با خود بگویید که استفاده از روغن های گیاهیی برای درمان زخم مناسب نیست اما این گونه نیست! بعضی از روغن ها خاصیت ترمیم زخم را دارند و استفاده از آن ها می تواند به بهبود آن کمک کند. نتایج استفاده از روغن سیاه دانه نشان داده است که این روغن در کاهش التهاب و از بین بردن باکتری‌ های محل زخم نقش دارد.

مفید برای درد مفاصل

یکی از مهم‌ ترین خواص روغن سیاه دانه مالشی، برای تسکین درد مفاصل است. البته خواص روغن سیاه دانه برای درد مفاصل تنها به درد های حاد ناشی از آسیب‌ ها مربوط نمی‌ شود؛ بلکه افرادی که دارای درد مزمن هستند، می‌ توانند از این روغن برای مالش در مفصل دردناک هم چون آرنج، مچ، زانو و… استفاده کنند. 

لاغری

از خواص دیگر این روغن می توان به خاصیت لاغری آن اشاره کرد. روغن سیاه دانه می‌ تواند سبب لاغری و کاهش وزن سریع شود و نکته جالب آن این است که هم فرم موضعی و هم فرم خوراکی آن این خاصیت را دارند. روغن سیاه دانه می‌تواند هم BMI یا همان شاخص توده بدنی را کم کرده و هم به کاهش چربی شکمی کمک کند. 

کاهش علائم آسم

خواص ضدالتهابی روغن سیاه دانه ممکن باعث بهبود علائم آسم شود. تاثیر آن در کاهش التهابات دستگاه تنفسی حتی می‌ تواند در کاهش علائم برونشیت و درمان سینوزیت هم موثر باشد.

عوارض روغن سیاه دانه کدام است؟

ممکن است به روغن بعضی از افراد حساسیت نشان دهند و به آن آلرزی داشته باشند. هم چنین مصرف زیاد آن می تواند باعث ایجاد جوش و آکنه شود. برای زنان باردار نیز روغن سیاه دانه و مصرف سیاه دانه توصیه نمی‌ شود، زیرا خطر سقط جنین و یا تولد نوزاد نورس را به‌ همراه دارد. روغن سیاه دانه را برای کودکان و نوزادان استفاده نکنید، زیرا تاثیر آن بر این گروه نامعلوم است. هم چنین برای بعضی از افراد باعث ایجاد تهوع و استفراغ می شود.

در پایان خوب است به این نکته اشاره کنیم که مصرف این روغن به طور کلی خوب است اما مقدار زیاد آن توصیه نمی شود و ممکن است شما را دچار مشکلاتی از قبیل جوش، اکنه و یا دل درد کند.